Bryllupsmagasin

Her kan du finde et stort udvalg at vores tema bryllupper. Du kan blandt andet læse om vores prinsessebryllup, Wild west bryllup og meget mere!

Ønsker du et tilbud eller bare og høre mere er du velkommen til at ringe til os på 6340 19 06 eller bruge kontaktformularen

Jeres drømme bryllup starter her

Hos FænøSund tilbyder vi at være din totale bryllups arrangør.
Vi planlægger unikke og personlige bryllupper med fokus på detaljerne og det gode samarbejde.
Vi har erfaring med alt fra små intime fester til store teltfester, og vi går ind til enhver opgave med sjæl, personlighed og engagement.

Hos FænøSund skaber vi jeres bryllup i samarbejde med jer.
Derfor tilbyder vi planlægning, dekoration og/eller koordination tilpasset jeres helt specifikke ønsker og behov.

På baggrund af et gratis og uforpligtende intromøde får vi indblik i jeres drømme og tanker om brylluppet, hvorefter vi skræddersyr en pakke, der passer til jeres reelle behov og selvfølgelig budget.
I får derfor hverken mere eller mindre end det, I har brug for, og det er op til jer, om I vil være en del af planlægningen, eller om vi skal tage os af det hele.

Hos FænøSund yder vi bryllups rådgivning på alle niveauer.

Uanset om I har brug for rådgivning til en enkelt del af bryllups planlægningen, eller om I ønsker en
bryllups arrangør frem til den store dag, kan vi tilbyde jer den hjælp, som I ønsker.
Når man vælger at skulle giftes skal man i første omgang huske at glæde sig over dette og nyde tanken om,
at man nu har taget første skridt mod at sige ja til hinanden for resten af livet.

Glæden over at skulle giftes skal ikke overskygges af, at man nu står over for at skulle arrangere sit livs fest.
For mange brudepar kan det virke uoverskueligt, hvor man skal starte sin planlægning.
Andre kan undervejs i forløbet få brug for bryllups rådgivning til enkelte dele af planlægningen eller have brug for hjælp i dagene op selve brylluppet.

Alle brudepar har forskelige behov, og derfor adskiller Fænø-Sund sig fra almindelige
hoteller og restauranter ved også at tilbyde rådgivning inden for de enkelte elementer.

Hvis I f.eks. kun ønsker hjælp til at komme i gang, til at få lagt et budget eller til at finde en bestemt
leverandør, kan I få den konkrete rådgivning hos os.

Det vigtigste for os er, at I slapper af og nyder jeres store dag!

Jeres drømme bryllup starter her…

 

Er gifteklar og vil gerne kontaktes!

bryllupsmagasin-paa-faenoesund-konference-se-jeres-muligheder

Se vores bryllupsvideo - Vi er sikre på at vi kan give jer det perfekte bryllup

en-af-vores-bordopdaekninger

STÅENDE BRYLLUPSRECEPTION

Det varme:
Kold aspargessuppe med kørvel og rejer
Fanø Skinke med urtecreme og radise crudite
Røget lam med syltede rødløg og fed cremefraiche
Blinis med stenbiderrogn og skalotteløg

Det kolde:
Ærtepure på sprød rugbrød med saltet and
Unghane terrine med krabbekød
Kalve carpaccio med glaserede gulerødder og persille
Pighvar Baloutine med ramsløgsolie

Dessert:
Saltet vesterhavs ost på hjemmelavet knækbrød
Jordbær med avocado creme
Hvid chokolademousse med lime
Rabarber Panna Cotta med bagt chokolade

Pris pr. person Kr. 350,-

 

Bliv ringet op! 🙂

bryllupbuffet-til-staende-reception
laekker-jordbaer-dessert-til-jeres-bryllup
sund-og-naerende-mad-til-jeres-store-dag

Eget køkken

eget-koekken-til-det-lykkelige-par-paa-deres-store-dag

Dobbeltseng

Saadan bor du paa jeres bryllupsdag

2 toiletter

2-stk-badevaerelser-saa-der-rigtig-er-plads-til-at-goere-sig-klar

BRYLLUPSBUFFET

DET KOLDE:
Kold ærtesuppe med chiliolie
Cevice af rødtunge med sprød løvstikke
Gravad sommerbuk med enebær og citrontimian
Unghaneterrine med fennikelsalat

DET VARME:
Dampet skrubbe med muslingcreme og nolly prah
Lammeryg på sommer ratatouille
Tærte med nye danske kartofler og svendborgskinke
Oksehøjreb med estragon sauce og bouillionkartofler
3 slags salater og hjemmebagt brød.

DET SØDE:
Lun rabarber crumble kage
Hindbærparfait med små kys
Jordbær panna cotta
Fed chokoladekage med mousse

Pris pr. person Kr. 395,-

 

Jeg har gæsterne – Kontakt mig! 🙂

skalddyrs-buffet-er-en-af-de-ting-der-kan-bestilles-til-jeres-bryllup
en-af-vores-mange-laekre-bryllups-desserter
en-af-vores-bordopdaekninger

Vil du vies her?

Konferencefaciliteter er blandt andet stranden ved faenoesund

Beirstube bryllup

wild-west-bryllup-til-dem-der-gerne-vil-vaere-lidt-anderledes

BRYLLUPSPAKKE Bronze

Husets velkomstdrink

Forret:
Serrano skinke med melon på bund af sprøde salater
Hertil groft hjemmebagt brød med smør

Hovedret:
Rosa stegt kalveinderlår med spidskål og julienne af friske grøntsager,
serveret med smørstegte kartofler og rødvinssauce

Dessert:
Chokolademousse med vaniljeis og syltede skovbær
Kaffe med sødt

Natmad:
Klar suppe med kød og melboller og hjemmebagt brød
Husets øl, vand og vin under middagen (optil 4 timer)

Pris pr. person Kr. 625,-

 

Min mand/dame vil gerne – Kontakt mig!

Lækker mad

fisk-til-jeres-dag-med-familien-bryllup-for-alle

Ultimativ pakken

ud-og-dykke-paa-jeres-store-dag-se-vores-bryllupsmagasin

Prinsessebryllup

lyst-til-en-tur-i-vores-bryllupskaret

BRYLLUPSPAKKE Sølv

Velkomstdrink Dejlig kold Asti

Forret:
Røget svinemørbrad med urtemayonaise, syltede rødløg og karsespirer
Hertil groft hjemmebagt brød med smør

Hovedret:
Oksefilet med sommergrønt, selleripure, estragon sauce og pommes Anna

Dessert:
Hindbærsymfoni (mousse, parfait, kompot og sprødt knas)
Kaffe med småkager

Natmad:
Fynsk æggekage med flæsk og purløg
Husets øl, vand og vin (optil 6 timer)

Pris pr. person Kr. 825,-

 

Din fest – Vores ansvar – Kontakt os!

Bordopdækning

et-af-vores-bryllupslokaler-til-jeres-bryllupsdag

Filet

serrano-skinke-naar-i-skal-forkaeles

Wild West bryllup

wild-west-bryllup-til-de-lidt-utraditionelle

BRYLLUPSPAKKE Guld

Velkomstdrink Casablanca, Sparkling Brut

Forret:
Dampet laks med rygeostcreme, fennikel og citronolie
Hertil groft hjemmebagt brød med smør

Hvidvin: Marlborough, Sauvignon Blanc ”Black Label” , Babich, New Zealand

Hovedret:
Rosa stegt oksemørbrad serveret med ærteflan, pimentsauté & sauterede spæde
gulerødder, hertil krydderurtestegte kartofler & mild pebersauce
Rødvin: Puglua – Primitivo di Manduria, Epicuro

Dessert:
Jordbær Panna Cotta med sommerbær og hjemmebagt marengs
Dessertvin: Brachetto Spumante, Beni di Batasiolo, Italien
Kaffe med kransekage hertil 1 glas cognac/likør

Natmad:
”De sydeuropæiske lækkerier” De lækreste skinker, salamier & oste med et stort
udvalg af tapenader, oliven, tzatziki & aioli. Hertil friskbagt brød med smør
Øl, vand og ovenstående vine ad libitum i optil 7 timer

Pris pr. person Kr. 995,-

 

Få et uforpligtende tilbud i dag! 🙂

BIERSTUBE BRYLLUP

Skal jeres bryllup være anderledes, festligt, fornøjeligt og helt nede
på jorden, så anbefaler vi vores Bierstaube.

Velkomstdrink:
Brandbil med udrykning

Forret:
Gullaschsuppe med friskbagt brød
Mellemret (hertil serveres et glas jægermeister):
Bratwurst med sennep, løgketchup & sauerkraut

Hovedret:
Jægerschnitzel af kalveinderlår (400gr.) serveret med brasede kartofler, ærter, svampe paprikasauce

Dessert:
Apfelstrudel med flødeskum og vaniliecreme
Under festen serveres frisktappet fadøl eller sodavand i store glas ad libitum optil 7 timer.
Der vil være et afterski party diskotek med discjockey der har speciale i afterskiing og oktoberfest.

Pris pr. person Kr. 695,-

 

Beirstube bryllup er lige mig – Kontakt os!

Beirstube og øl

wild-west-bryllup-til-dem-der-gerne-vil-vaere-lidt-anderledes

Serveringen

beirstube-bryllup-dame-med-oel vores bryllups magasin

Et af vores festlokaler

det-mellem-intime-bryllup-til-jeres-bryllupsdag

Natur bryllup

bryllup-i-naturen-paa-faenoesund

Ekstreme bryllup

ud-og-dykke-paa-jeres-store-dag-se-vores-bryllupsmagasin

Prinsesse bryllup

prinsessebryllup-naar-din-kommende-brud-skal-forkaeles

DEN MARITIME BRYLLUPSFEST

Festen starter med en dejlig sejltur (ca. 2 timer) på Fænø Sund og i Lillebælt, ombord på båden serveres
bryllupskage med en lækker sprudlende Asti.

Der kan sejles fra Gammel Havn ved rådhuset & kirken eller fra vores egen bådebro.

Når I kommer tilbage fra sejlturen vil der på bådebroen blive serveres husets velkomstdrink.
Efter indtagelse af velkomstdrink med udsigt udover Fænø Sund følges selskabet til det festligt opdækkede
selskabslokale.
Her serveres en lækker 3 retters menu vælg mellem nedenstående.

Forretter:
1. Hellefisk med urtecreme, kinesisk karse & sprød rug
2. Pighvar på tang med citron sne, urtecreme og frisse salat

Hovedretter:
1. Kalveinderlår med syltede hyben, persille/sellericreme, stegte skalotter samt urtepommes Anna og glace.
2. Duet af perlehøne og jomfruhummer med sprød sommergrønt, ærterisotto, vesterhavsost og skaldyrs bisque.

Desserter:
1. Tarte Tatin med hvid chokoladeis og mynte
2. Brombær bavaroise med lime og karamel

Efter middagen serveres kaffe, The & hjemmebagt kransekage.
Øl, vand & vin ad libitum under middagen (max 4 timer)
Når natten falder på serveres natmad i lokalet vælg mellem nedenstående.

1. Skipperlabskovs med syltede rødbeder
2. Fish and chips
3. Forloren skildpadde med hjemmebagt brød
4. Biksemad med bearnaisesauce

Pris pr. person Kr. 925,-

 

Start din planlægning allerede nu!

WILD WEST BRYLLUP

Hold dit bryllup i bedste westernstil.

Velkomstdrinken indtages i vores ”westernlounge”.

Herefter serveres lækker grillbuffet, udendørs hvis vejret tillader det, alternativt i selskabslokale med terrasse.

Forretter:
Bønne salat m. ristet panchetta
Majs suppe m. prawns, Fladbrød og salsa
Carpaccio af oksemørbrad m. spicy marinade og salsa

Hovedretter:
Chilli con carne m. ris og gurkemeje
Spoleben af gris grillet m. spidskommen og lime
Helstegt oksecuvette med barbequesauce
Marineret kalve lårtunge m. baked beans og tomat
Kerne salat m. ost og krydderurter
Majs salat m. persille, chili og hjerte salat
Salat m. agurker relish og cremefraiche

Desserter:
Grillet frugt m. vanilje creme
Stegte figner m. whisky og brun farin
Mississippi chocolate cake
Øl, vand & vin under middagen (max 4 timer)
Der vil blive instrueret i line/squaredance af professionel instruktør.
Udendørs vil der er selvfølgelig blive dækket op med lyskæder, bålfade osv.

Natmad:
Lejrbål med snobrød, pølser og ristede skumfidusser, hertil serveres øl & vand ved bålet.
Serveringspersonalet er naturligvis udstyret med cowboyhatte osv. i bedste westernstil.

Pris pr. person Kr. 995,-

 

Utraditionelt bryllup – Kontakt mig! 🙂

Wild West

wild-west-bryllup-set-udefra

Et anderledes men

wild-west-bryllup-set-indefra-oplev-hyggen-paa-faenoesund-arrangement

Sjovt bryllup

wild-west-bryllup-paa-faenoesund-arrangement

Prinsesse bryllup

prinsessebryllup-naar-din-kommende-brud-skal-forkaeles

Eventyrligt bryllup

det-sumblime-bryllup-hvor-du-kan-tage-ud-og-sejle

Traditionel bryllup

traditionelt-bryllup-taet-paa-faenoesund-arrangement

SPANSK INSPIRERET BRYLLUPSFEST

Velkomstdrink:
Der serveres sangria og ”spanske” flæskesvær ved poolen eller uden for lokalet.
Middag bestående af nedenstående der serveres som buffet:

Forretter:
Tapas planker med bl.a. Spanske skinker, salamier, med et stort udvalg af tapenader, oliven, olier & oliven.
Skaldyrssalat med rejer, blæksprutter, tigerrejer, muslinger m.m. blandet med spæde salater spansk røget paprika,
lime, vineddike og olivenolie.
Hjemmebagt brød & Smør.

Hovedretter:
Helstegt pattegris
Chorizoconfterad laks med ristede grøntsager
Serveret med 3 slags salat
Bruchetta med tomat og hvidløg
Majskolber med chilismør
Smørstegte kartofler med hvidløgsaioli

Desserter:
Friskskåret frugt
Hjemmelavet parfait med vanilje og hvid chokolade
Creme Catalana
Udvalg af spanske oste
Kaffe & The
Under middagen serveres husets vin samt øl & vand ad libitum (Optil 4 timer)
Under dansen serveres 3 spanske cocktails og 2 forskellige slags shots samt øl, vand & vin ad libitum i optil 3 timer.

Natmad:
Paella
Serveringspersonalet er naturligvis iført spansk inspireret udklædning.

Pris pr. person Kr. 1195,-¨

 

Hola! – Ring mig venligst op! 🙂

DET SUBLIME PRINSESSEBRYLLUP I NATURLIGE OMGIVELSER

Såfremt brylluppet foregår i vores bryllupspavillion vil bruden ankomme til Fænø-Sund med båd.
Båden lægger til ved vores bådebro hvor gæsterne tager imod.

Bryllupsselskabet går til pavillonen hvor gommen venter.
Efter vielsen afhentes bruden og gommen med hestevogn, og køres en tur rundt i dyrehaven og
skoven, hvor Fænø-Sunds private bryllupsfotograf kan lave bryllupsbilleder i naturen osv.

Hvis brylluppet foregår andre steder end på Fænø-Sund, ankommer brud og gom med båd.
Båden lægger til på vores bådebro hvor bryllupsgæsterne venter.
Ved ankomst serveres et glas champagne der nydes med udsigt til Sundet.

Efter modtagelsen afhentes bruden og gommen med hestevogn, og køres en tur rundt i dyrehaven
og skoven, hvor der kan laves bryllupsbilleder i naturen osv.

Bryllupsgæsterne vil i mellemtiden blive modtaget på Fænø-Sund og får serveret kaffe med sødt.
Når brudeparret kommer retur vil der blive serveret velkomstdrink i form af et dejligt koldt glas Asti.
Herefter serveres en eksklusiv 4 retters menu i et smukt eksklusivt pyntet bryllupslokale.

Menuen er bestående af flg.
1. Prinsessefisk m. urte creme, kinesisk karse og sprød rug
2. Kold ærtesuppe med champagne og flødeskum
3. Oksemørbrad m. kantarelcreme, stegt selleri, ovnbagte kartofler og syltede løg
4. Bær panna cotta m. små kys og mynte

Efter middagen serveres kaffe og bryllupskage
Der serveres øl, vand og husets vin ad libitum i optil 7 timer.

Vores bryllupsfotograf vil være til stede under middagen frem til brudevalsen.
Efter festen får brudeparret naturligvis alle billederne fra festen, og ikke mindst en bog med optil 10
bryllupsbilleder taget i naturen og i området under hestevognsturen.

Brudeparret vil overnatte i et af vores dejlige huse, hvor der vil være gjort klar med en lille
hyggepakke i form af champagne, chokolade og lækre jordbær.

Pris pr. person Kr. 1995,-

 

jeg er klar til at være en prinsesse!

Er der en

prinsessebryllup-naar-din-kommende-brud-skal-forkaeles

Prinsesse gemt

en-af-vores-bordopdaekninger

i dig?

bryllupsdag-taet-ved-stranden-til-jeres-perfekt-bryllup

DEN ULTIMATIVE BRYLLUPSWEEKEND

Hvorfor ikke bruge en hel weekend fyldt med vilde aktiviteter på din fest.
Vi har bygget en ekstrem pakke til dem vil fejres i et par dage og samtidig have ultimative oplevelser.

Dag 1
Weekenden starter på førstedagen kl. 10.00 med Bridgewalking
Kl. 13.00 serveres frokostbuffet i restauranten.
Kl. 15.00 Prøvedyk med iltflaske og rigtigt dykkerudstyr i centerets pool.
Kl. 18.00 serveres en 2 retters menu i restauranten, med efterfølgende kaffe, the og hjemmebagt
kage i pejsestuen eller på terrassen.

Dag 2 (Den store dag)
Kl. 8.00 – 10.00 – serveres morgenbuffet i restauranten.
Kirkelig eller borgerlig vielse.
Efter vielsen serveres bryllupskage med et glas champagne, evt. i kirken eller ved rådhuset,
alternativt på Fænø-Sund.
Kl. 18.00 – serveres husets velkomstdrink, med efterfølgende 3 retters menu efter aftale.
Valgt udfra vores selskabsmenu.
Kl. 01.00 – serveres natmad valgt fra selskabsmenuen.
Dag 3
Kl. 8.00 – 10.00 serveres morgenbuffet i restauranten.
Kl. 11.00 – Mountainbiketur på Hindsgavl halvøen med guide og naturvejleder, på turen serveres en
lunch bag i naturen.

Pris pr. person Kr. 3325,-
 

Bliv ringet op! 🙂

Kom i båd

det-sumblime-bryllup-hvor-du-kan-tage-ud-og-sejle

Kom ud og dykke

ud-og-dykke-paa-jeres-store-dag-se-vores-bryllupsmagasin

Romantisk tur i karet

lyst-til-en-tur-i-vores-bryllupskaret
Vi bruger cookies!

Her på sitet bruger vi cookies i forbindelse med bl.a. trafikmåling, for at kunne udvikle bedre og mere målrettede brugeroplevelser.

Ved at benytte sitet accepterer du brugen af cookies.

Læs mere om cookies her.

Accepter

Send forespørgsel

Send forespørgsel