Brunch

Lækker brunch i dejlige omgivelser. Det er noget, som de fleste sætter pris på. Det fornemmer vi også på FænøSund, hver gang vi slår dørene op for vores populære brunch buffet.

På FænøSund kan I altid komme og nyde vores lækre, velassorterede brunch menu. I skal mindst være ti personer, og I skal huske at bestille bord, men så bliver der også dækket op til en brunch buffet, som vil forkæle jeres smagsløg – og som samtidig er balsam for sjælen takket været vores smukke, afslappende omgivelser.

Brunch er en

Brunch er en

Sammentrækning af de engelske ord breakfast og lunch, og det er også det, det er; en blanding af morgenmad og frokost, som normalt spises fra sidst på morgenen til først på eftermiddagen. Ordet optræder første gang i en artikel fra 1895, hvor det bliver foreslået som et alternativ til det tunge måltid, man i England typisk serverede efter kirketid.

 

Det er også herfra

At brunchen spredte sig til USA, hvor den udviklede sig i 1930’ernes USA, hvor Hollywood-skuespillere på deres togture tværs over USA eftersigende stoppede for at spise sen morgenmad på det kendte Pump Room i Chicago. Efter 2. Verdenskrig blev brunch for alvor en del af den amerikanske madkultur – og helt op i 1980’erne var det et typisk søndagsmåltid, som sikrede husmødrene en fridag fra madlavningen.

 

Brunch kom til Danmark

i 1970’erne, og det er også i forlængelse af det, at caféerne begyndte at åbne i Danmark. Og dermed brunchkulturen. Det er dog først i 1990’erne, at brunchen blev en fast bestanddel af danskernes madkultur. Og selvfølgelig kan I også nyde en brunch menu på FænøSund. Oftest er brunch et måltid, der bliver nydt i weekenderne, hvor familien og kæresteparret som regel har bedre tid. Vi serverer da også de fleste brunch menuer lørdag og søndag, men på FænøSund kan du bestille brunch hver dag.

brunch-fyn
brunch-menu
brunch-middelfart

Brunch på FænøSund

Brunch på FænøSund

er en meget alsidig størrelse. Og du bestemmer selv, hvad du vil have på din brunch-tallerken. På vores brunch menu står der blandt andet rundstykker, rugbrød, et bredt udvalg af pålæg, ostebræt, æg, bacon, pølser, pandekager og frugt. Dertil er der naturligvis et bredt udvalg af drikkevarer, som blandt andet kaffe, the, juice og mælk. Og hvem ved; måske en flaske champagne.

 

Vi har stor respekt for individuelle ønsker

Så derfor kan I selv sammensætte lige nøjagtig den menu, I ønsker til jeres brunch. Måske er børnene specielt vilde med pandekagerne, men ikke så pjattede med ost. Måske vil I bare have brød, æg, bacon og pølser. Måske skal der skrues op for frugten. Og måske har I nogle ønsker, der ikke står på vores brunch menu; så snakker vi om det, og vi vil strække os langt for at opfylde jeres ønsker – på samme måde, som vi imødekommer specielle ønsker i forhold til gluten- og andre allergier.

 

Som prikken over i’et kan vores kokke altid pifte brunchen op med lidt ekstra.

 

En brunch buffet passer godt til mange anledninger

Det kan være, at du ønsker at samle vennerne om en hyggelig brunch i vores smukke omgivelser. Det kan være, at I skal holde fødselsdag for familien og ønsker at samle dem et centralt sted – her er Middelfart på kanten af Fyn og Jylland et oplagt sted. Måske er det bare lang tid siden, at du har samlet den nærmeste familie omkring dig til en begivenhed, hvor det mest handler om at være sammen i dejlige rammer. Eller måske har I bare brug for en nem måde til at fejre jeres bryllupsdag eller noget andet.

 

Brunch på FænøSund er nemlig en nem måde at gøre det på. Vi har både rammerne, placeringen og omgivelserne. Og så selvfølgelig en lækker brunch menu.

 

Vi har adresse i Middelfart

Midt i Hindsgavl Dyrehave og lige ned til det smukke Fænøsund. Det betyder, at vi ligger centralt i forhold til at samle venner og familie – både fra forskellige dele af landet og fra lokalområdet, der tæller Middelfart, Fredericia, Kolding og Vejle. Samtidig er der kun én times kørsel fra henholdsvis Aarhus, Odense og Esbjerg, og motorvejen går stort set lige til døren – det tager mindre end ti minutter, uanset om du og dine gæster kommer fra Jylland eller Fyn. I vore dage, hvor venner og familie typisk er spredt over større geografiske områder, kan det lige nøjagtig være kunsten at finde et centralt og velegnet sted, der afgør, hvor mange der dukker op.

brunch-paa-faenoesund-arrangement
brunch-buffet
brunch-tilbud

Og når I nu alligevel

Og når I nu alligevel

Samler venner og familie til brunch, så er det jo helt oplagt at gøre det et sted, der har mere end den lækre brunch buffet at byde på. Det har vi på FænøSund.

 

Som sagt

bor vi midt i Hindsgavl Dyrehave og lige ned til Fænøsund. Vi er altså omgivet af skov, vand, dyrehave og frisk luft, der alt sammen ligger der til fri afbenyttelse. Hindsgavl Dyrehave byder blandt andet på alt fra åbne sletter og gamle bøgeskove til stejle skrænter samt en stor og varieret bestand af dyr og planter. Det er med andre ord et både smukt og afslappende – og helt oplagt – sted at gå en tur med familien eller lege med børnene. Det kan I for eksempel gøre, når I er færdige med brunch buffet, og inden I slutter dagen med en kop kaffe eller en anden forfriskning.

 

Med vores placering

Ned til Fænøsund er det også helt oplagt at bruge vandet. Helt oplagt er det naturligvis at tage en dukkert, hvis vejret tillader det, men I kan også kombinere jeres brunch med en sejltur eller fisketur på Fænøsund og Lillebælt. Bare sig til, så arrangerer vi det.

 

En dukkert

Kan I også tage i vores swimmingpools. Vi har både en indendørs og en udendørs, så vejret er kun afgørende for, hvor I vil bade. På samme med tilbyder FænøSund masser af andre aktivitetsmulighed; for eksempel en stor legeplads, en fodboldbane og minigolf under åben himmel samt billard, bordtennis, bordfodbold og et legeland inden døre.

 

På FænøSund er der masser af egnede steder at nyde sin brunch buffet. Vi har nogle store restauranter, som ligger ud til de grønne omgivelser, men vi har også masser af lokaler, som I kan leje, hvis anledningen til brunchen for eksempel er en fødselsdag eller en anden festlig lejlighed, hvor der bliver samlet mange mennesker. Samlet set har vi 12 velegnede lokaler – fra det mere intime lokale med plads til bare 16 mennesker, over vores lokaler med plads til 30-40 gæster til de store lokaler med højt til loftet og plads til 100 gæster eller mere. Fælles for lokalerne er, at de har masser af lys, og at langt de fleste har egen udgang.

 

Mulighederne

Og grundene til at nyde en lækker brunch på FænøSund er altså mange. En skøn måde at mødes i weekenden. Lige som så meget andet, starter ethvert vellykket arrangement – også en brunch – med høflig dialog. Den er vi altid klar til, lige som vi er klar til at strikke et godt tilbud sammen til jer. Så kontakt os på 6340 1906 – så er brunch buffeten stort set serveret.

brunch-tilbud-middelfart
brunch-opdaekning
brunch-tilbud-faneoesund-arrangement
Vi bruger cookies!

Her på sitet bruger vi cookies i forbindelse med bl.a. trafikmåling, for at kunne udvikle bedre og mere målrettede brugeroplevelser.

Ved at benytte sitet accepterer du brugen af cookies.

Læs mere om cookies her.

Accepter

Forespørgsel

Send forespørgsel